Im Gegensatz zu den Wänden kommt diesmal kein Betonsilo, sondern eine Autobetonpumpe zum Einsatz. So kann die gesamte Decke in einem Durchgang gegossen werden. Damit der Nachschub an Beton nicht abreißt, liefern gleich mehrere LKWs einer „Eimerkette“ frischen Beton aus dem Werk nach.
Beton muss gegossen werden, solange er flüssig ist. Deshalb lassen sich die Arbeiter auf der Baustelle unseres neuen Winzerkellers weder vom Wind noch von plötzlichen Regenschauern von ihrer Arbeit abbringen.
